Послесловие к нелепости, или Мантуров и мухи

Послесловие к нелепости, или Мантуров и мухи

Информагентство РБК в сентябре т. г. в статье «Мантуров призвал менять ментальность и оценить мясо из личинок мухи» сообщает: вице-премьер отметил, что производство альтернативных продуктов из растительного белка в России нужно поддерживать, а потребителям необходимо менять «ментальность» по отношению к этим продуктам. Об этом чиновник заявил на сессии выставки Innofood, проходящей в Сочи.

Вице-премьер признался, что сам «пока адаптируется» к предложениям производителей относительно использования растительного белка в качестве альтернативы животному – например, личинок. На выставке Innofood такую продукцию – бургеры с котлетой, которая состоит из растительных белков с добавлением концентрата личинки мух черной львинки, овощей и аквафабы (растительная замена яиц) – представила компания Modern Food Technology.
«Это действительно удивление, когда в мире используется белок из личинки черной львинки, и мы, как я сказал, здесь идем в ногу со временем. Наверное, нужно чуть-чуть поработать с ментальностью всем нам здесь присутствующим, и черная львинка может «зайти». Но нужно постараться», - отметил Мантуров.

Мнение вице-премьера вызвало крайнее недоумение, в том числе, среди научного сообщества. Ведь любая перестройка для человеческого организма является определённым стрессом. И не всегда заканчивается благополучно. А переход на употребление продуктов, ранее не используемых для приёма в пищу, свойства и влияние на человеческий организм которых не изучены, может весьма пагубно сказаться на здоровье и продолжительности жизни.

К тому же… личинки мух… Как-то у здоровых людей такое вызывает некоторую, скажем мягко, неприязнь. Это очередная «новация», идущая с Запада, который пытается «разорвать» Россию. А «поработать с ментальностью» населения страны напоминает поддавки перед происками коллективного запада. Кстати, может возникнуть обоснованный вопрос: если вице-премьер «пока адаптируется» к использованию (потреблению?) личинок мух, то к чему могут «адаптироваться» иные члены правительства?

И насчёт «но нужно постараться»… Неплохо бы вице-премьеру и министру промышленности и торговли постараться и продумать, предпринять реальные меры для подъёма российской промышленности, решения вопросов импортозамещения, о чём уже несколько лет говорит президент России.

И хорошо бы идти «в ногу со временем» в плане развития новых технологий, внедрения их в производство, бытовую сферу. Да и улучшить работу сферы торговли, предпринимая меры для беспрепятственного прохождения качественных продуктов питания от отечественного производителя до торгового прилавка.

А личинками мух и самими мухами, исследованием их свойств, оценкой полезности или вредности, пусть занимаются учёные – биологи, паразитологи и др.

Андрей АНТОНОВ, Союз писателей России, ВСД «Русский Лад»

Читайте также

В.С. Никитин. КПРФ как единство многообразного (размышления о книге Ю.П. Белова «К вопросу о диктатуре пролетариата») В.С. Никитин. КПРФ как единство многообразного (размышления о книге Ю.П. Белова «К вопросу о диктатуре пролетариата»)
В мае 2023 года вышла в свет новая книга «К вопросу о диктатуре пролетариата» известного публициста и признанного идеолога нашей партии Юрия Павловича Белова. Она представляет собой сборник статей авт...
5 июня 2023
Школа века — заговор молчания Школа века — заговор молчания
Наталья Никитична Языкова с супругом Геннадием Александровичем возлагают цветы к стене московской школы №353, с которой связана большая часть жизни этой семейной пары. Наталья Никитична окончила эту ш...
5 июня 2023
Красноярск. Пушкин современен всегда Красноярск. Пушкин современен всегда
Это ясно почувствовал, когда смотрел спектакль Литературного театра «Глаголы жгучие», поставленный участником Красноярского отделения «Русского Лада» В.Н. Наговицыным. Смотрел его два года назад, но о...
5 июня 2023